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全自动隔油器工作原理

日期: 2017-05-11
浏览次数: 207

 

环保,绿色,健康等一系列理念一经推出在全世界范围内影响巨大,许许多多的行业纷纷寻求环保的产品。餐饮行业一直以来都是在风口浪尖上的,最让人注目的莫过于厨房的卫生,全自动隔油器的发明拯救了餐饮行业的厨房问题,今天来看一下全自动隔油器的工作原理。

 桑德思隔油设备工艺原理简介
桑德思系列全自动隔油设备,是我公司自主研发的,专门针对公司职工食堂、营业餐厅、小吃拍档、大型酒店等含油污水的场所

其原理是利用密度差进行油水分离,其工作流程是:

污水先从进水口进入除渣腔,除渣腔内装有自动除渣装置,可将直径>4mm的固体残渣过滤出来,由维护人员定期更换、清理。
       除渣后的污水再流进沉淀腔,小颗粒、污泥等在此沉淀,此处污水流速不大于0.005m/s,利用油水密度差原理,使油浮在上面,颗粒物及污泥沉淀在底部。
      去除污泥的污水再流进油水分离腔,在此进行油水分离。此腔室自带自动恒温装置,温度保持在25℃左右,保证油脂不固化;水面上方装有自动刮油装置,可将水面上的浮油刮入油槽,油通过排油口流入集油桶内。
      经油水分离后的污水由底部进入虹吸腔,利用虹吸现象,使水自动持续进入储水腔,设备自带反冲洗清洁功能,可对刮油装置和除渣装置进行冲洗,达到自清洁作用。

 

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大街小巷中随处可见许多的餐厅,而餐厅如果卫生太差则会出现环境脏乱的情况,这也是为什么对于餐饮行业的卫生要求如此之高。油水分离器在餐饮行业中能够经常看见,使用这种机器能够给餐厅减少许多不必要的麻烦,那么使用油水分离器能够预防哪些问题发生。一、减少水沟异味餐饮行业中较为忌讳的一点则是味道问题许多有问题的餐厅都是因为味道过于难闻而被勒令整改。而高端的油水分离器能够很好的改善这个问题,油容易产生味道所以使用机器将其分离,这样对于水沟的排水问题则不会出现味道重的情况。二、预防油污堵塞餐饮中的油经过长时间的闲置以及其他残渣的混合,会出现油污越来越重的情况。如果没有使用油水分离器,那么时间一长容易造成油污的堵塞,这对于顺通管道会增加一定的难度,甚至需要请到专业的清理人员才能够解决这个问题。使用油水分离器能够避免这个问题的发生。三、降低过滤设备的故障餐厅中使用过滤设备是非常常见的情况,但是经过食物残渣的腐...
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